Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing, Mozzarella und Garnelen

Gesamtzeit
5 Min.
Menge
3 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
3 Portionen
60g
Erdnüsse geröstet
gesalzen
0,5Bund
Petersilie
100g
Erdnussbutter
20g
Sojasauce
1TL
Sambal Oelek
gestrichen
50g
Apfelsaft
10g
Apfelessig
40g
Wasser
1
Römersalat
1
Paprika (gelb)
1Packung
Mini Mozzarella
Ca. 125 g pro Packung, geschätzt
1Zehe
Knoblauch
200g
Garnelen
Zum Anbraten; ca. 200 g, geschätzt
1EL
Öl
Zum Anbraten; ca. 1 EL, geschätzt
Knoblauchöl
Zubereitung
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