Gesamtzeit
35 Min.
Menge
4 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4 Portionen
300g
Schlagsahne
1Schote
Vanilleschote
Ca. 1 g ausgeschabtes Mark je Schote; Hülle wird nicht mitgegessen.
2
Eigelb
2EL
Zucker
10g
Speisestärke
4
Apfel
4TL
Rohrzucker
Die Quelle nennt 1 TL pro Apfel; 16 g insgesamt geschätzt.
Butter
Zubereitung
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