Bienenstich-Toast aus dem Airfrier

Name: Bienenstich-Toast aus dem Airfrier
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 25 g Butter, geschmolzen; 20 g Puderzucker; ½ Ei (oder die doppelte Menge mit 1 Ei zubereiten); ca. 30 g gemahlene Mandeln; 35 g Butter; 15 g Zucker; 25 g Honig; 1 Prise Salz; 60 g Mandelblättchen; 4 Scheiben (kleine) Toast oder: Milchbrötchen, Croissants, Blätterteig

Lilly Kocht @lillykocht

Toast wird mit einer Mandelmasse und einer warmen Honig-Mandel-Mischung belegt und in der Heißluftfritteuse gebacken.

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Gesamtzeit

25 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4 Portionen

Für die erste Schicht

25g

Butter

20g

Puderzucker

0,5

Eier

30g

Gemahlene Mandeln

Für die Honig-Mandel-Schicht

35g

Butter

15g

Zucker

25g

Honig

1Prise

Salz

60g

Mandelblättchen

Außerdem

4Scheibe

Toastbrot

Milchbrötchen

Croissant

Blätterteig

Zubereitung

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