Vegane Cranberry-Walnuss-Cookies

Name: Vegane Cranberry-Walnuss-Cookies
Prep time: 20 min
Cook time: 16 min
Total time: 36 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1/2 Tasse Rapsöl; 1/2 Tasse Zucker; 1/3 Tasse brauner Zucker; 1/4 Tasse Mandelmilch; Mark einer halben Vanilleschote oder 1 1/2 TL Vanillearoma; 1/2 TL Ahornaroma; 2 1/2 Tassen Weizenmehl; 1/4 Tasse Maisstärke; 1 TL Zimt; 1 TL Backpulver; 1/4 TL Salz; 1 1/4 Tassen Walnüsse; Eingelegte Cranberries

Sounds Vegan @soundsvegan

Es weihnachtet sehr! Die Deko steht, die Heizung bollert und die ersten Geschenke stehen auch schon. Zeit, ein paar Cranberry-Walnuss-Cookies zu backen.

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Gesamtzeit

36 Min.

Menge

1 Portion

Schwierigkeit

Mittel

Zutaten

1 Portion

Zutaten

0,5Tasse

Rapsöl

0,5Tasse

Zucker

0,33Tasse

Brauner Zucker

0,25Tasse

Mandelmilch

Vanilleschote

1,5 TL Vanilleextrakt

0,5TL

Ahornaroma

2Tasse

Weizenmehl

0,25Tasse

Speisestärke

1TL

Zimt

1TL

Backpulver

0,25TL

Salz

1Tasse

Walnüsse

Eingelegte Cranberries

Zubereitung

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