Spinat-Kartoffel-Suppe

Name: Spinat-Kartoffel-Suppe
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 200 g Spinat; 1/2 Orange; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 600 g mehligkochende Kartoffeln; 1 EL Olivenöl; 1 Liter Gemüsebrühe; 1 Becher Sahne; 3 EL Bratöl; Salz; Pfeffer

breifreibaby @breifreibaby

Cremige Spinatsuppe mit Kartoffeln, Orange und knusprigen Kartoffelwürfeln.

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Gesamtzeit

35 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4Portionen

200g

Spinat

0,5

Orange

Zwiebel

Knoblauch

600g

Kartoffeln mehligkochend

1EL

Olivenöl

Gemüsebrühe

1Becher

Schlagsahne

Optional zum Verfeinern.

3EL

Öl

Salz

Nach Geschmack.

Pfeffer

Nach Geschmack.

Zubereitung

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