Spinat-Kartoffel-Suppe

Name: Spinat-Kartoffel-Suppe
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 200 g Spinat; 1/2 Orange; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 600 g mehligkochende Kartoffeln; 1 EL Olivenöl; 1 Liter Gemüsebrühe; 1 Becher Sahne; 3 EL Bratöl; Salz; Pfeffer

breifreibaby @breifreibaby

Cremige Spinatsuppe mit Kartoffeln, Orange und knusprigen Kartoffelwürfeln.

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Gesamtzeit

35 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4 Portionen

200g

Spinat

0,5

Orange

Zwiebel

2Zehe

Knoblauch

600g

Kartoffeln mehligkochend

1EL

Olivenöl

Gemüsebrühe

1Becher

Schlagsahne

Optional zum Verfeinern.

3EL

Öl

Salz

Nach Geschmack.

Pfeffer

Nach Geschmack.

Zubereitung

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