Gesamtzeit
20 Min.
Menge
6 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
6Portionen
200g
Pumpernickel
2Becher
Crème fraîche
20g
Butter
100g
Sahnemeerrettich
1
Zitronenabrieb
3EL
Honig
Waldhonig
4EL
Dijon-Senf
2EL
Weißweinessig
60ml
Öl
1–2EL
Dill
300g
Räucherlachs
1–2EL
Kresse
1TL
Meersalz
Fleur de Sel
Pfeffer
Zubereitung
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