Gesamtzeit
25 Min.
Menge
6 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
6Portionen
1kg
Schweinenacken
200g
Speck (gewürfelt)
1
Paprika (rot)
1
Paprika (grün)
1
Paprika (gelb)
2–3
Zwiebel
3EL
Olivenöl
1EL
Tomatenmark
2EL
Currypulver
2EL
Paprikapulver
2Dose
Gehackte Tomaten
300ml
Rinderfond
1TL
Worcestersauce
1EL
Honig
1EL
Apfelessig
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Zubereitung
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