Brokkoli-Hähnchen-Nuggets

Name: Brokkoli-Hähnchen-Nuggets
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 160 g vorgegarter Brokkoli, alternativ aufgetauter TK-Brokkoli; 130 g Vollkornbrösel; 150 g geriebener Käse; 2 TL Weinstein-Backpulver; 130 g Bio-Hähnchenbrustfilet; 5 Salbeiblätter; 3 EL Rapsöl; etwa 5 EL Wasser, bei Bedarf mehr

breifreibaby @breifreibaby

Ofengebackene Nuggets mit Brokkoli, Hähnchenbrust, Vollkornbröseln, Käse und Salbei.

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Gesamtzeit

50 Min.

Menge

22 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

22Portionen

160g

Brokkoli

Vorgegart verwenden.

TK-Brokkoli

130g

Paniermehl

Vollkorn

150g

Geriebener Käse

2TL

Weinsteinbackpulver

130g

Hähnchenbrust

Nach Möglichkeit Bio-Qualität verwenden.

Salbei

3EL

Rapsöl

5EL

Wasser

Esslöffelweise ergänzen, bis die Masse zusammenhält.

Zubereitung

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