Apfel-Grieß-Waffeln

Name: Apfel-Grieß-Waffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g Dinkelmehl Type 630; 200 g Dinkelgrieß; 3 Eier; 65 g Butter (geschmolzen); 35 g Rapsöl; 360 ml Milch (auch Pflanzen- oder Nussmilch); Ceylon-Zimt; 3 Äpfel (ca. 450 g); Fett für das Waffeleisen

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Zuckerfreie Dinkel-Grieß-Waffeln mit geriebenem Apfel, Butter, Rapsöl und Ceylon-Zimt.

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Gesamtzeit

40 Min.

Menge

9 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

9 Portionen

200g

Dinkelmehl Typ 630

200g

Grieß

Dinkel

Eier

65g

Butter

Geschmolzen verwenden.

35g

Rapsöl

360ml

Milch

Pflanzenmilch

1Prise

Zimt

Ceylon-Zimt; Menge nach Geschmack.

Apfel

Öl

Nur falls nötig; Menge nach Bedarf.

Zubereitung

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