Kompott aus Rhabarber und Himbeeren

Name: Kompott aus Rhabarber und Himbeeren
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 🥄 Rhabarber - 500 g; 🥄 Honig - 4 EL (60 g); 🥄 Himbeeren - 100 g (frisch oder gefroren); 🥄 Vanilleschote - 1 (Mark und Schote, alternativ 2 EL Vanillezucker); 🥄 Wasser - 100 ml; 1 Spritzer Zitronensaft

Lilly Kocht @lillykocht

Rhabarber und Himbeeren werden mit Honig und Vanille zu einem fruchtigen Kompott gekocht.

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Gesamtzeit

30 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Zutaten

4 Portionen

500g

Rhabarber

4EL

Honig

100g

Himbeeren

TK-Himbeeren

1Schote

Vanilleschote

2 EL Vanillezucker

100ml

Wasser

1Spritzer

Zitronensaft

Zubereitung

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