Wassermelonensalat mit Feta

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Wassermelonensalat mit Feta in einer ausgehöhlten Melonenhälfte.

Gesamtzeit

15 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4 Portionen
1kg
Wassermelone

Fruchtfleisch ohne Schale

200g
Feta
Schafskäse
Mozzarella
Halloumi
2Stiel
Zitronenmelisse

2 Stängel Zitronenmelisse; zusammen ca. 2 g geschätzt.

0,5
Zitronensaft und -abrieb
0,5
Orangensaft
2EL
Apfelsaft
50g
Pinienkerne
2EL
Olivenöl
1EL
Honig
1Prise
Chiliflocken
0,5 Rote Chilischote
Salz

Zubereitung

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