Rhabarber-Crumble mit Haferflocken

Name: Rhabarber-Crumble mit Haferflocken
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 🥄 Rhabarber - 500 g (geschnitten ca. 450 g); 🥄 Zucker - 50 g (weiß oder braun); 0.5 Stk Orangenabrieb; 🥄 Orangensaft - 2 EL Saft (alternativ: Zitronesaft); 🥄 Mehl - 150 g; 🥄 Haferflocken - 50 g; 🥄 Zucker - 100 g (weiß oder braun); 🥄 Butter (Raumtemperatur, gewürfelt) - 80 g; 🥄 Zimt - 1/2 TL

Lilly Kocht @lillykocht

Rhabarber mit Zitrussaft wird unter einer Schicht aus Haferflocken-Butter-Streuseln gebacken.

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Gesamtzeit

65 Min.

Menge

6 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

6 Portionen

Füllung

500g

Rhabarber

ca. 450 g geschnitten

50g

Zucker

Brauner Zucker

0,5

Orangenabrieb

Zitronenabrieb

2EL

Orangensaft

Zitronensaft

Crumble

150g

Weizenmehl

50g

Haferflocken

100g

Zucker

Brauner Zucker

80g

Butter

0,5TL

Zimt

Zubereitung

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