Rührkuchen mit Zwetschgen

Name: Rührkuchen mit Zwetschgen
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Ingredients: 🥄 ca. 600 g Zwetschgen oder Pflaumen; 🥄 100 g Butter; 🥄 100 g Zucker; 🥄 1 Päckchen Vanillezucker; 🥄 2 Eier (Größe M); 🥄 160 g Mehl; 🥄 1 TL Backpulver; 🥄 1 Prise Zimt; 🥄 Puderzucker zum Bestreuen

Lilly Kocht @lillykocht

Zwetschgen liegen spiralförmig auf einem Rührteig mit Vanille und Zimt.

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Gesamtzeit

70 Min.

Menge

6 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

6 Portionen

600g

Zwetschge

Pflaume

100g

Butter

100g

Zucker

1Päckchen

Vanillezucker

Eier

160g

Weizenmehl

1TL

Backpulver

1Prise

Zimt

Puderzucker

zum Bestreuen

Zubereitung

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