Linseneintopf mit Spätzle

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Linseneintopf mit Wiener Würstchen und Spätzle.

Gesamtzeit

50 Min.

Menge

5 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

5Portionen
250g
Braune Linsen
Grüne Linsen
0,25l
Weißwein

Riesling oder Weißburgunder

500–750ml
Gemüsebrühe
Rinderfond
1
Suppengrün
1
Zwiebel
2
Kartoffel
10
Wiener würstchen
250 g Speck (gewürfelt)
1EL
Butter
Spätzle

Zubereitung

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