Gesamtzeit
55 Min.
Menge
6 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
6 Portionen
1Kopf
Rotkohl
1
Apfel
2
Zwiebel
2EL
Zucker
3EL
Apfelessig
2
Lorbeerblatt
3
Gewürznelken
100ml
Traubensaft
rot
Apfelsaft
Rotwein
1EL
Butter
1Prise
Salz
400ml
Wasser
Salz
Pfeffer
Apfelessig
Zubereitung
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