Pistazien-Gugelhupf

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Angeschnittener Pistazien-Gugelhupf mit grünem Guss.

Gesamtzeit

50 Min.

Menge

12 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

12 Portionen

Teig

300g
Weizenmehl

Type 550

1Päckchen
Backpulver
0,5
Avocado
3
Eier

Größe M

160g
Zucker
200g
Butter
Margarine
200g
Naturjoghurt

mindestens 3,5 % Fett

40g
Gemahlene Haselnüsse
3EL
Pistazienmus

Für den Teig; 3 EL Pistazienmus, ca. 45 g.

1EL
Zitronensaft
Limettensaft

Guss

1Packung
Puderzucker
2EL
Pistazienmus

Für den Guss; 2 EL Pistazienmus, ca. 30 g.

1EL
Wasser

Form

Butter
Paniermehl

zum Ausstreuen der Form

Verzierung

Pistazien

zum Verzieren

Zubereitung

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