Quarkkeulchen

Name: Quarkkeulchen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 500 g Kartoffeln (gekocht, vom Vortag); 500 g Magerquark; 1 Ei; Abrieb von 1 Bio-Zitrone; 3–5 EL Mehl; Bratöl zum Ausbacken

breifreibaby @breifreibaby

Zuckerfreie Quarkkeulchen aus gekochten Kartoffeln, Magerquark und Zitrone.

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Gesamtzeit

25 Min.

Menge

20 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

20Portionen

500g

Kartoffel

Gekocht und vom Vortag verwenden.

500g

Magerquark

Eier

Zitronenabrieb

Von einer Bio-Zitrone abreiben.

3–5EL

Weizenmehl

Öl

Menge nach Bedarf.

Zubereitung

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