2erlei Pommes frites

Name: 2erlei Pommes frites
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Süsskartoffel; 3 große Kartoffeln (festkochend); 1 l neutrales Öl (Rapsöl, Sonnenblumenöl); 4 EL Salz; 2 TL Paprikapulver (edelsüß); 1/2 TL Pfeffer; 1 TL Knoblauchpulver

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Pommes aus Kartoffeln und Süßkartoffeln.

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Gesamtzeit

20 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Zutaten

4Portionen

Süßkartoffel

Kartoffeln festkochend

Rapsöl

Sonnenblumenöl

4EL

Salz

2TL

Paprikapulver

edelsüß

0,5TL

Pfeffer

1TL

Knoblauchpulver

Zubereitung

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