Erdbeer-Scones

Name: Erdbeer-Scones
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Ingredients: 250 g Dinkelvollkornmehl; 70 g Dinkelmehl Type 630; 3 TL Weinstein-Backpulver; 60 g Butter (sehr kalt, gewürfelt; alternativ: Alsan); 1 Ei; 80 ml Flüssigkeit (Buttermilch, Pflanzen- oder Nussmilch); 40 g Kokosraspeln; 125 g Erdbeeren; Mehl für den Dessertring

breifreibaby @breifreibaby

Lockere Dinkel-Scones mit frischen Erdbeeren und Kokosraspeln.

Original ansehen

Gesamtzeit

28 Min.

Menge

9 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

9 Portionen

250g

Dinkelmehl Vollkorn

70g

Dinkelmehl Typ 630

3TL

Weinsteinbackpulver

60g

Butter

Sehr kalt und gewürfelt verwenden.

Alsan-Margarine

Eier

80ml

Buttermilch

Pflanzenmilch

40g

Kokosraspeln

125g

Erdbeeren

Weizenmehl

Nur beim Ausstechen mit einem Dessertring; Menge nach Bedarf.

Zubereitung

Dieses Rezept gibt es in cocoduro Pro.

Lade die cocoduro App herunter und schließe dort ein Pro-Abo ab. Danach kannst du die vollständige Zubereitung öffnen und das Rezept direkt in deine Einkaufsplanung übernehmen.

1 Monat cocoduro Pro kostenlos mit Code BREIFREIBABY

Alternativ kannst du dir das Originalrezept bei breifreibaby ansehen.

Nur mit Pro

Nährwerte und Kosten freischalten

Die Angaben pro Portion und die vollständige Zubereitung findest du mit cocoduro Pro in der App.