Roggenbrot mit Dunkelbier

Name: Roggenbrot mit Dunkelbier
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 250g Dinkelmehl; 250g Roggenmehl Typ 997; 300 ml Dunkelbier; 1 Päckchen Trockenhefe; 2 TL Salz; 1 Päckchen Roggen-Sauerteig; Viel Kümmel

Sounds Vegan @soundsvegan

Roggenbrot mit Dunkelbier ist eine leckere Delikatesse, die Ihr mit ein paar Tipps zu Hause ganz leicht selbst herstellen könnt.

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Gesamtzeit

75 Min.

Menge

1 Portion

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

1 Portion

Zutaten

Dinkelmehl

Roggenmehl Typ 997

300ml

Dunkles Bier

1Päckchen

Trockenhefe

2TL

Salz

1Päckchen

Roggen

Viel Kümmel

Zubereitung

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