Gesamtzeit
20 Min.
Menge
4 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4Portionen
200g
Bärlauch
2
Kartoffeln mehligkochend
Kartoffeln vorwiegend festkochend
1
Zwiebel
1Becher
Crème fraîche
100ml
Schlagsahne
1l
Gemüsefond
Rinderfond
Butter
2 EL Öl
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
1 Blatt Bärlauch
Zubereitung
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