Gesamtzeit
35 Min.
Menge
4 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4 Portionen
300g
Makkaroni
kleine Form
Penne
Fusilli
600g
Kartoffeln festkochend
200g
Speck (gewürfelt)
250ml
Schlagsahne
Schlagsahne
400ml
Gemüsebrühe
Rinderbrühe
1
Zwiebel
300g
Gruyère
Bergkäse
Bergkäse
Emmentaler
Salz
Pfeffer
1Prise
Muskatnuss
2Zehe
Knoblauch
Butterschmalz
zum Anbraten
Butter
Wasser
Zubereitung
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