Kokoswaffeln

Name: Kokoswaffeln
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Ingredients: 50 g Kokosöl; 65 g Aprikosen (getrocknet, weich); 200 g Kokosmilch; 100 ml Hafermilch (alternativ: Wasser, Mandelmilch); 180 g Dinkelmehl Type 630; 50 g Kokosflocken; 1 TL Weinstein-Backpulver; 2 EL Rohrohrzucker

breifreibaby @breifreibaby

Vegane Kokoswaffeln mit getrockneten Aprikosen, Kokosmilch und Dinkelmehl.

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Gesamtzeit

20 Min.

Menge

6 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

6Portionen

50g

Kokosöl

65g

getrocknete Aprikosen

200g

Kokosmilch

100ml

Hafermilch

Wasser

Mandelmilch

180g

Dinkelmehl Typ 630

50g

Kokosflocken

1TL

Weinsteinbackpulver

2EL

Rohrzucker

Zubereitung

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