Elisenlebkuchen selbstgemacht

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Schokoladig überzogene Elisenlebkuchen auf einem Tablett.

Gesamtzeit

30 Min.

Menge

48 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

48 Portionen
1
Zitronenabrieb und -saft

unbehandelte Schale

4
Eier

Größe M

150g
Puderzucker
200g
Gemahlene Mandeln
200g
Gemahlene Haselnüsse
1Prise
Salz
1–2TL
Lebkuchengewürz
48
Backoblaten

48 Backoblaten (50 mm) à ca. 0,36 g.

150g
Zartbitterkuvertüre
90g
Kuvertüre

Zubereitung

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