Brokkoli-Mais-Puffer

Name: Brokkoli-Mais-Puffer
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 300 g Brokkoli (inklusive Stamm); 1 kleine Dose Mais mit ca. 100 g Abtropfgewicht; 30 g fein geriebener Käse (z. B. Parmesan oder Bergkäse); 2 Eier; 2–3 EL Vollkornmehl; 2 EL Bratöl; Salz für Erwachsene oder Kinder ab 1 Jahr; Pfeffer für Erwachsene oder Kinder ab 1 Jahr; gegebenenfalls weitere Gewürze

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Herzhafte Gemüsebratlinge aus Brokkoli, Mais, Käse und Ei.

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Gesamtzeit

25 Min.

Menge

10 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

10 Portionen

300g

Brokkoli

Stamm mitverwenden.

1Dose

Mais Dose

Etwa 100 g Abtropfgewicht.

30g

Käse

Parmesan

Bergkäse

Eier

2–3EL

Weizenmehl Vollkorn

2EL

Öl

Salz

Nur für Erwachsene oder Kinder ab einem Jahr; Menge nach Geschmack.

Pfeffer

Nur für Erwachsene oder Kinder ab einem Jahr; Menge nach Geschmack.

weitere Gewürze

Nur für Erwachsene oder Kinder ab einem Jahr; Auswahl und Menge nach Geschmack.

Zubereitung

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