Lachs-Sahne-Gratin

Name: Lachs-Sahne-Gratin
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4 Lachsfilet (das sind in etwa 500 g); Salz, Pfeffer, Paprikapulver (Chili Pulver nach Bedarf); Salz, Pfeffer, Paprikapulver (Chili Pulver nach Bedarf); Salz, Pfeffer, Paprikapulver (Chili Pulver nach Bedarf); Salz, Pfeffer, Paprikapulver (Chili Pulver nach Bedarf); 1 EL Zitronensaft; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl; 1 EL Tomatenmark; 400-500 ml Sahne; 1 ½ TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 EL Zitronensaft; ½ Bund Dill (Oder 2 EL TK)

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Lachs in Sahne Soße, schnell und einfach aus dem Ofen.

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Gesamtzeit

35 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4 Portionen

Fisch

Lachsfilet

ca. 500 g

Salz

Pfeffer

Paprikapulver

Chilipulver

1EL

Zitronensaft

Sahne-Soße

Zwiebel

2Zehe

Knoblauch

2EL

Olivenöl

1EL

Tomatenmark

400–500ml

Schlagsahne

1,5TL

Salz

1TL

Pfeffer

1EL

Zitronensaft

0,5Bund

Dill

2 EL TK-Dill

Zubereitung

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