Gesamtzeit
10 Min.
Menge
12 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
12Portionen
Keksboden
250g
Butterkekse
160g
Butter
80g
Zucker
Cheesecake und Dekoration
2–3
Pfirsich
Nektarine
5
Aprikose
rot, Rouge de Roussillon
1
Zitrone
200g
Frischkäse
300g
Quark
170g
Zucker
6Blatt
Gelatine
Agar Agar
500ml
Schlagsahne
Wasser
Minze
Zubereitung
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