Pfirsich-Aprikosen-Cheesecake

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Fruchtiger Cheesecake Cake mit Pfirsichen und Aprikosen

Gesamtzeit

10 Min.

Menge

12 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

12 Portionen

Keksboden

250g
Butterkekse
160g
Butter
80g
Zucker

Cheesecake und Dekoration

2–3
Pfirsich
Nektarine
5
Aprikose

rot, Rouge de Roussillon

1
Zitrone
200g
Frischkäse
300g
Quark
170g
Zucker
6Blatt
Gelatine
Agar Agar
500ml
Schlagsahne

Zubereitung

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