Pfannkuchen für unterwegs

Name: Pfannkuchen für unterwegs
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 3 Eier; 2 große Handvoll Babyspinat; 200 ml Mandelmilch (alternativ: Nuss- oder Pflanzenmilch, Kuhmilch); 2 EL Haferflocken (fein); 1 EL Leinsamen (geschrotet); 200 g Dinkelmehl Type 630 (alternativ: Weizenmehl Type 405); 3 TL Öl

breifreibaby @breifreibaby

Kleine grüne Dinkelpfannkuchen mit Babyspinat, Haferflocken und geschroteten Leinsamen.

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Gesamtzeit

35 Min.

Menge

42 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

42Portionen

Eier

2Handvoll

Babyspinat

Große Handvoll.

200ml

Mandelmilch

Pflanzenmilch

Milch

2EL

Zarte Haferflocken

Feine Haferflocken.

1EL

Geschrotete Leinsamen

200g

Dinkelmehl Typ 630

Weizenmehl Typ 405

3TL

Öl

Zubereitung

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