Ofenpfannkuchen mit Obst

Name: Ofenpfannkuchen mit Obst
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 40 g Butter; 150 ml Milch (alternativ: Hafermilch, Mandelmilch oder Wasser); 3 Eier; 95 g Weizenmehl Type 405 (alternativ: Dinkelmehl Type 630); 2 EL Öl für die Form; frisches Obst, z. B. Aprikosen, Pfirsiche, Trauben, Blaubeeren, Renekloden oder Physalis

breifreibaby @breifreibaby

Luftiger Ofenpfannkuchen mit frischem saisonalem Obst.

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Gesamtzeit

25 Min.

Menge

2 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

2Portionen

40g

Butter

150ml

Milch

Hafermilch

Mandelmilch

Wasser

Eier

95g

Weizenmehl Typ 405

Dinkelmehl Typ 630

2EL

Öl

Obst

Saisonal auswählen und mundgerecht vorbereiten; Menge nach Bedarf.

Zubereitung

Dieses Rezept gibt es in cocoduro Pro.

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