Dampfnudeln mit Vanillesoße

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Klassische fluffige Dampfnudeln auf einem Teller mit cremiger Vanillesauce im rustikalen Landhausstil

Gesamtzeit

45 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Zutaten

4 Portionen

Dampfnudeln

500g
Weizenmehl
1Würfel
Hefe
0,13l
Milch 3.5% frisch
60g
Zucker
1
Eier
100g
Butter
1Prise
Salz
3EL
Öl
Salz
Wasser
Milch 3.5% frisch
Weizenmehl
Weizenmehl Typ 405

zum Bemehlen

Vanillesoße

350g
Milch
4
Eigelb
1Prise
Salz
60g
Zucker
0,5Schote
Vanilleschote

Zubereitung

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