Gesamtzeit
120 Min.
Menge
8 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
8Portionen
1
Hühnerrücken
1
Suppengrün
4EL
Salz
4–5l
Wasser
2
Lorbeerblatt
1EL
Pfeffer
ganze Körner
5
Wacholderbeeren
1
Zwiebel
Zubereitung
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