Kürbis-Marzipan-Marmelade

Name: Kürbis-Marzipan-Marmelade
Prep time: 25 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Ingredients: 500 g Hokkaidokürbis; 400 g Physalis, alternativ Apfel oder Orange; 100 g Marzipan; 20 ml Zitronensaft; 500 g Gelierzucker 2:1; 70 ml Wasser, alternativ Apfelsaft

breifreibaby @breifreibaby

Fruchtige Kürbis-Marzipan-Marmelade mit Physalis und Zitrone.

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Gesamtzeit

43 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4 Portionen

500g

Hokkaidokürbis

400g

Physalis

Apfel

Orange

100g

Marzipan

20ml

Zitronensaft

500g

Gelierzucker 2:1

1 Päckchen Gelierhilfe und 150 g Zucker

70ml

Wasser

Apfelsaft

Zubereitung

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