
Gesamtzeit
3 Min.
Menge
3 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
3 Portionen
500g
Spargel (grün)
50g
Parmesan
30g
Pinienkerne
Mandeln
1Zehe
Knoblauch
0,5Bund
Basilikum
grün
3Stängel
Basilikum
ca. 3 g für 3 Stängel, geschätzt
150ml
Olivenöl
Salz
Pfeffer
2TL
Zitronensaft
1Prise
Spargelgewürz
Zitronensaft
Zitronenabrieb
Zubereitung
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