Dattella

Name: Dattella
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 75 g getrocknete Datteln, ungeschwefelt und ungesüßt; 2 EL Kokosöl; 1 bis 2 EL Carob; 100 g ganze oder gemahlene Haselnüsse, alternativ Mandeln; 1 g gemahlene Bourbonvanille; 80 ml Wasser

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Selbst gemachter Dattel-Haselnuss-Aufstrich mit Kokosöl und Carob.

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Gesamtzeit

15 Min.

Menge

1 Portion

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

1 Portion

75g

Datteln (getrocknet)

2EL

Kokosöl

1–2EL

Karobpulver

1–2 EL Carob; für die Nährwertrechnung ca. 14 g geschätzt.

100g

Haselnüsse

Gemahlene Haselnüsse

Mandeln

gemahlene Bourbonvanille

Optionale Bourbonvanille; ca. 1 g geschätzt.

80ml

Wasser

Zum Einweichen; bei Bedarf zusätzlich etwas Wasser für die Konsistenz.

Zubereitung

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