Linzer-Tartelettes

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Linzer-Tartelette mit Himbeerkonfitüre auf einem Teller.

Gesamtzeit

25 Min.

Menge

6 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

6 Portionen

Teig

200g
Weizenmehl

Type 550

125g
Gemahlene Haselnüsse
125g
Zucker
1TL
Zimt
1Prise
Gewürznelken

gemahlen

1Prise
Kardamom

gemahlen

1Prise
Salz
1TL
Orangenabrieb
150g
Butter
1
Eier

Füllung

1Glas
Himbeermarmelade

1 Glas; ca. 200 g geschätzt.

Förmchen

Butter
Weizenmehl

Arbeitsfläche

Weizenmehl

Zum Bestreichen

1
Eigelb

Zubereitung

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