Rote-Bete-Carpaccio mit Walnüssen und Feta

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Rote-Bete-Carpaccio mit Walnüssen und Feta.

Gesamtzeit

15 Min.

Menge

3 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

3 Portionen
4
Rote Bete

gekocht und geschält

200g
Feta

200 g

2Stange
Frühlingszwiebel
8EL
Olivenöl
4EL
Balsamico bianco
2TL
Honig

Blütenhonig

Salz
Pfeffer
6
Walnüsse

Redaktionelle Schätzung: 6 Walnusshälften für das Carpaccio.

Zubereitung

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