Gurkensalat mit Radieschen und Dill

Name: Gurkensalat mit Radieschen und Dill
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 Gurken; 1 Bund Radieschen; 1 TL Salz (zum Entwässern der Gurken); 5 Stängel Dill; 1 kleine rote Zwiebel; 150 g Schmand; 50 g Joghurt; 1 TL Zucker oder Honig; 2 EL Essig oder Gurkenwasser; 1 EL geschmacksneutrales Öl; ca. 1/4 TL Salz; Pfeffer; 1 EL Senf

Lilly Kocht @lillykocht

Gurken, Radieschen, Dill und rote Zwiebel werden mit einem cremigen Schmand-Joghurt-Dressing vermischt.

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Gesamtzeit

20 Min.

Menge

4 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

4 Portionen

Gurke

1Bund

Radieschen

Gurken

1TL

Salz

5Stiel

Dill

Rote Zwiebel

150g

Schmand

50g

Naturjoghurt

1TL

Zucker

Honig

2EL

Essig

Gurkenwasser

1EL

Öl

Dressing

0,25TL

Salz

Pfeffer

1EL

Senf

Zubereitung

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