Veganes Chili mit selbst gebackenem Fladenbrot

Name: Veganes Chili mit selbst gebackenem Fladenbrot
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 500 g helles Dinkel- oder Weizenmehl; 350 ml Wasser; 1 Packung Trockenhefe; 1/2 TL Zucker; 1 TL Salz; Sesam oder Schwarzkümmel; 1/4 - 1/2 Gemüsezwiebel; 100 g Sojagranulat; 1 Spitzpaprika; 1 Dose Mais; 100 g getrocknete Bohnen (Black Eyed Beans); 1 große Dose geschälte Tomaten; 1 - 2 Chilischoten; Sojasauce; Agavendicksaft; Paprikapulver; Raucharoma; zusätzliches Wasser nach Bedarf; ein Schuss Balsamicoessig

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Ihr kommt ausgepowert vom Sport und habt Lust auf ein veganes Chili? Hier kommt ein geniales Rezept. Ich verspreche Euch: Ihr werdet satt und glücklich!

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Gesamtzeit

60 Min.

Menge

1 Portion

Schwierigkeit

Mittel

Zutaten

1 Portion

Zutaten Fladenbrot

500g

Dinkelmehl Typ 630

Weizenmehl

350ml

Wasser

1Packung

Trockenhefe

0,5TL

Zucker

1TL

Salz

Sesamsamen

Schwarzkümmel

Zutaten veganes Chili

0,25–0,5

Gemüsezwiebel

100g

Sojagranulat

Paprika

1Dose

Mais Dose

100g

getrocknete Bohnen

1Dose

Tomate

1–2

Chilischote

Sojasauce

Agavendicksaft

Paprikapulver

Raucharoma

Chili

Wasser

Balsamicoessig

Zubereitung

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