Haferplinsen

Name: Haferplinsen
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 150 g Haferflocken; 1 Zwiebel; 2 Möhren; 2 Eier; 2 EL Mehl; Kräutersalz; 200 ml Gemüsebrühe (abgekühlt); 1/2 Bund Petersilie; 2 EL Bratöl

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Herzhafte Haferplinsen mit Möhren, Petersilie und abgekühlter Gemüsebrühe.

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Gesamtzeit

35 Min.

Menge

18 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

18Portionen

150g

Haferflocken

Zwiebel

Karotte

Eier

2EL

Weizenmehl

Kräutersalz

Menge nach Geschmack.

200ml

Gemüsebrühe

Vor der Verwendung abkühlen lassen.

0,5Bund

Petersilie

2EL

Öl

Zubereitung

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