Flammkuchen vegetarisch

Name: Flammkuchen vegetarisch
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 Würfel Hefe; 250 g Mehl; 150 ml Wasser; 1 Prise Zucker; 4 EL Öl; 1 TL Salz; 200 g Crème fraîche; 2 EL Kräuter (TK oder frisch); 1 Zucchini; 1 Zwiebel; 2 St. gebratene Paprika (aus dem Glas); 100 g geriebenen Käse (Gouda, Emmentaler); Etwas Petersilie

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Ein alltagstaugliches Rezept für Flammkuchen vegetarisch mit übersichtlichen Zutaten und klarer Zubereitung.

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Gesamtzeit

30 Min.

Menge

2 Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Zutaten

2Portionen

Hefeteig

0,5Würfel

Hefe

250g

Weizenmehl Typ 405

150ml

Wasser

1Prise

Zucker

4EL

Öl

1TL

Salz

Belag

200g

Crème fraîche

2EL

Kräuter

Zucchini

Zwiebel

St. gebratene Paprika

100g

Geriebener Käse

Petersilie

Zubereitung

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