Zimtsterne

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Weiße Zimtsterne auf einer weihnachtlichen Servierplatte.

Gesamtzeit

15 Min.

Menge

40 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

40 Portionen

Teig

2
Eiweiß

Größe M

100g
Puderzucker
1
Zitronensaft und -abrieb
1–1,5TL
Zimt
350g
Gemahlene Mandeln

unblanchiert

Guss

1
Eiweiß

Größe M

100g
Puderzucker
100g
Puderzucker
Gemahlene Mandeln
Puderzucker
Wasser

Zubereitung

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