Erdbeer-Yogurette-Torte

Name: Erdbeer-Yogurette-Torte
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 35 g Mehl; 30 g Stärke; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 3 Eier; 70 g Zucker; 45 g zerlassene Butter oder Öl; 500 g Erdbeeren; 300 ml Sahne; 250 g Mascarpone; 1 EL Zucker; 1 Packung Yogurette; 1 EL Zitronensaft

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Erdbeertorte mit luftigem Biskuit, Mascarpone-Sahne-Creme und Yogurette.

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Gesamtzeit

50 Min.

Menge

1 Portion

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

1 Portion

Biskuit

35g

Weizenmehl

30g

Speisestärke

1TL

Backpulver

1Prise

Salz

Eier

70g

Zucker

45g

Butter

Zerlassen verwenden.

Öl

Belag

500g

Erdbeeren

Creme

300ml

Schlagsahne

250g

Mascarpone

1EL

Zucker

Dekoration

1Packung

Yogurette

1 Packung Yogurette = 100 g. Zugeordnet zu Schokoriegel; Nährwerte sind eine Näherung.

Creme

1EL

Zitronensaft

Zubereitung

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