Möhrenwaffeln

Name: Möhrenwaffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 100 g Frühlingszwiebeln, alternativ Lauch; 550 g Möhren; 3 Eier; 250 ml Milch; 200 g Schmand; 300 g Dinkelmehl Type 630; 2 TL Weinstein-Backpulver; 80 g Bergkäse; Muskatnuss; Paprikapulver edelsüß; Salz; Pfeffer; Bratöl für das Waffeleisen

breifreibaby @breifreibaby

Herzhafte Möhrenwaffeln mit Frühlingszwiebeln, Schmand und Bergkäse.

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Gesamtzeit

35 Min.

Menge

10 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

10Portionen

100g

Frühlingszwiebel

Lauch

550g

Karotte

Eier

250ml

Milch

200g

Schmand

300g

Dinkelmehl Typ 630

2TL

Weinsteinbackpulver

80g

Bergkäse

Muskatnuss

Nach Geschmack.

Paprikapulver

Nach Geschmack.

Salz

Für Erwachsene.

Pfeffer

Für Erwachsene.

Öl

Menge nach Bedarf.

Zubereitung

Dieses Rezept gibt es in cocoduro Pro.

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