Gesamtzeit
40 Min.
Menge
4 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4 Portionen
400g
Lyoner
Schweizer Cervelat
Fleischwurst
Regensburger Wurst
150g
Emmentaler
Gouda
Bergkäse
Gruyère
Bergkäse
1Glas
Gewürzgurken
1 Glas Gewürzgurken, Abtropfgewicht ca. 330 g geschätzt
1
Rote Zwiebel
4EL
Weißweinessig
6EL
Sonnenblumenöl
Rapsöl
3EL
Gurkenwasser
Salz
Pfeffer
Zubereitung
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