Knäcke-Cracker

Name: Knäcke-Cracker
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Ingredients: 180 g Dinkelvollkornmehl; 50 g Buchweizenvollkornmehl; 130 g 5-Korn-Flocken; 30 g Leinsamen; 50 g Kürbiskerne; 50 g Sonnenblumenkerne; 20 g geschälter Sesam; 1 1/2 TL Salz; 40 ml Rapsöl; 400 ml Wasser; 80 g geriebener Käse als optionales Topping; 3 TL getrockneter Oregano als optionale Würzung

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Knusprige Vollkorncracker mit Fünf-Korn-Flocken, Leinsamen, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Sesam.

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Gesamtzeit

45 Min.

Menge

1 Portion

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

1Portionen

180g

Dinkelmehl Vollkorn

50g

Buchweizenvollkornmehl

130g

Mehrkornflocken

30g

Leinsamen

50g

Kürbiskerne

50g

Sonnenblumenkerne

20g

geschälter Sesam

1,5TL

Salz

40ml

Rapsöl

400ml

Wasser

80g

Geriebener Käse

3TL

Oregano Gewürz

Zubereitung

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