Kuchen mit Rhabarber und Streuseln

Name: Kuchen mit Rhabarber und Streuseln
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Ingredients: 🥄 110 g zimmerwarme Butter; 🥄 150 g Zucker; 🥄 1 Päckchen Vanillezucker (2 EL); 🥄 2 Eier (Größe M); 🥄 200 ml Milch; 🥄 1 Prise Salz; 🥄 360 g Mehl; 🥄 1 Päckchen Backpulver (2 gestr. EL); Optional: 1/2 Fläschchen Vanillearoma; 🥄 130 g Mehl; 🥄 70 g Zucker; 🥄 70 g zimmerwarme Butter; 🥄 750 g Rhabarber (geschält und in 1-cm-Stücke geschnitten: 600 g)

Lilly Kocht @lillykocht

Auf einem Vanille-Rührteig liegen Rhabarberstücke und Butterstreusel.

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Gesamtzeit

60 Min.

Menge

12 Stücke

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

12 Stücke

Teig

110g

Butter

150g

Zucker

1Päckchen

Vanillezucker

Eier

200ml

Milch

1Prise

Salz

360g

Weizenmehl

1Päckchen

Backpulver

0,5Flasche

Vanilleextrakt

Streusel

130g

Weizenmehl

70g

Zucker

70g

Butter

750g

Rhabarber

600 g nach dem Schälen und Schneiden

Zubereitung

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