Gesamtzeit
45 Min.
Menge
3 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
3Portionen
1kg
Spargel (weiß)
geschält
100g
Gouda
Bergkäse
1
Brötchen
altbacken
1Zehe
Knoblauch
750ml
Wasser
1TL
Salz
1Prise
Zucker
1EL
Zitronensaft
40g
Butter
1EL
Weizenmehl
gehäuft
6Scheibe
Kochschinken
1
Eigelb
3Prise
Pfeffer
2Prise
Muskat gemahlen
0,5TL
Salz
Zubereitung
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