Süß-scharfer Ofenkürbis mit Mandarine

Name: Süß-scharfer Ofenkürbis mit Mandarine
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 kleiner Hokkaidokürbis; Pfeffer; Salz; Chiliflocken; 2 EL Kokosöl; 3–4 Mandarinen

Sounds Vegan @soundsvegan

Veganuary: Holt Euch jetzt mein Rezept für süß-scharfen Ofenkürbis mit Mandarine und schlemmt, was das Zeug hält – Kochskills und Zubehör sind nicht nötig!

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Gesamtzeit

55 Min.

Menge

2 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

2 Portionen

Zutaten für zwei Portionen Ofenkürbis mit Mandarine

Hokkaidokürbis

Pfeffer

Salz

Chiliflocken

2EL

Kokosöl

3–4

Mandarine

Zubereitung

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