Waffel-Grundrezept

Name: Waffel-Grundrezept
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 Eier; 1 süßer Apfel, zum Beispiel Gala Royal; 1 Prise Ceylonzimt; 1 Msp. gemahlene Bourbonvanille; 250 ml Buttermilch; 1/2 TL Weinstein-Backpulver; 200 g Dinkelmehl Type 630; 70 g Weizenmehl Type 405; Rapsöl für das Waffeleisen; frisches Obst

breifreibaby @breifreibaby

Fluffige Apfelwaffeln mit Buttermilch, Dinkelmehl und Ceylonzimt.

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Gesamtzeit

45 Min.

Menge

7 Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

7Portionen

Eier

Apfel

1Prise

Zimt

1Messerspitze

gemahlene Bourbonvanille

250ml

Buttermilch

0,5TL

Weinsteinbackpulver

200g

Dinkelmehl Typ 630

70g

Weizenmehl Typ 405

Rapsöl

Bei Bedarf zum Einfetten.

Obst

Zum Servieren; Menge und Sorte nach Belieben.

Zubereitung

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