Gesamtzeit
110 Min.
Menge
6 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
6Portionen
6
Rinderroulade
12Scheibe
Bauchspeck
1Tube
Senf
Salz
Pfeffer
3–4
Karotte
6
Gewürzgurken
3
Zwiebel
1
Suppengrün
Öl
1Tube
Tomatenmark
1l
Rinderfond
2EL
Puderzucker
0,5Flasche
Rotwein
Spätburgunder
1EL
Schlagsahne
Zubereitung
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